睿仔の吃喝玩樂

🍴炸豬排/剝皮辣椒煎蛋/節瓜豬肉捲/雞肉串/韭菜鮪魚/和尚頭/秘制雞心/熊本草莓大福

高雄炸裂難訂的日式串燒居酒屋！打了幾百通電話，搶了一個月的inline終於有9:30的位子，說麻煩嗎？的確有點麻煩，但是真的超級值得！二訪更喜歡了，希望有機會能包場吃釜飯🫶🏻🫶🏻

韭菜鮪魚👉🏻生魚片非常軟嫩，沾著甜甜的醬油超好吃🥹 

節瓜豬肉卷/雞肉串（鹽味/柚醬👉🏻多汁juicy 超愛 

和尚頭是澳洲和牛👉🏻相對比較不油膩的部分，吃起來有肉感嚼勁，肉香味很足。配著旁邊的昆布鹽或醃漬蘿蔔超棒 

剝皮辣椒煎蛋👉🏻比一訪好吃欸！上次比較像滑蛋的感覺（應該是沒有煎那麼熟）這次有恰恰的感覺，香氣也更豐富 

秘制雞心👉🏻調醬很好吃，不會過鹹，連不敢吃內臟的朋友都大大稱讚 

炸豬排👉🏻是同行朋朋指定要再吃一次的，外酥內軟，配著胡麻醬超喜歡也不會過於油膩。可惜這次沒有三明治，不然也是必點項目啊 

最後就是心心念念的草莓大福👉🏻裡面用的是熊本草莓，非常的脆而且很大顆😌皮薄紅豆內餡屬於比較少的類型（因為草莓太大顆🤤）個人覺得非常的好吃，滿足啊啊啊😳 而且旁邊還有一坨可能是甜甜的起司上面有撒黑糖粉，超喜歡，三兩下完食